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Cafés Chapuis

Actualités café Chapuis

Les Cafés Chapuis toujours présents

Suite aux dernières consignes du gouvernements, et compte tenu des événements, nous tenons à vous assurer notre soutien.

Nous avons pris des mesures sanitaires pour protéger les membres de notre équipe et nos clients, et continuons d’assurer nos livraisons.

Pour les professionnels, vous pouvez nous contacter : 04 77 74 14 11

Notre Boutique Village Café reste ouverte du lundi au vendredi de 9Hà 13h, n’hésitez pas à nous contacter au 07 75 26 14 25 pour tous renseignements.

Vous pouvez aussi passer vos commandes par le biais de notre site internet, nous continuons la préparation et l’expédition de vos colis. Le « Click and collect » est disponible pour vos commandes et totalement gratuit.

www.cafeschapuis.fr/village-cafe

Les équipes des Cafés Chapuis  et de Village café restent  votre écoute et vous souhaitent bon courage dans ses moments difficiles.

Nouveaux cafés !

Direction Bali ou encore le Panama à la découverte de deux nouveaux cafés d’exception disponibles au Village Café !

Une invitation au voyage qui ne vous laissera pas indifférents…

               

Comment conserver le café ?

 

En cette période de confinement, beaucoup nous demande quelle est la meilleure façon de procéder : acheter plus de café et donc le conserver plus longtemps, ou bien l’inverse ?

Sachez tout d’abord que le café est, comme le sucre, la farine ou la levure, un produit sec qui vieillit sans aucun problème. Vous pouvez donc le consommer plusieurs mois après la torréfaction sans risquer une contamination. Cependant, au fil du temps, le café va perdre de ses arômes. Passé 6 ou 8 semaines, il devient intéressant pour le café moulu de le placer au congélateur, sous-vide, afin de ne pas perdre sa saveur.

A noter, le café en grains se conserve toujours mieux que le café déjà moulu.

Nous vous recommandons d’éloigner votre café de toute source de chaleur telle que le four, le grille-pain, etc… Et surtout… pas de réfrigérateur ! Le café est une éponge qui récupère les odeurs… Pas terrible !

Ainsi, préférez une boîte hermétique, bien au sec dans un placard, à température ambiante.

Au Village Café, nous vous vendons les cafés d’exception dans des sachets noirs qui sont parfaits pour la conservation. N’hésitez pas à nous les rapporter, en plus d’être hermétiques, ils sont durables !

Nous espérons avoir répondu à vos questions.

Bon courage à tous, restez chez vous, et à très bientôt !

 

PAIEMENT SÉCURISÉ

LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 70 € D’ACHAT

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Chers clients, la boutique reste ouverte de 9h à 13h du lundi au vendredi. Le samedi de 9h30 à 12h30. Les commandes internet sont assurées et le retrait au Village Café reste possible. Merci et courage à tous