CAFETIÈRE À PISTON BODUM (8 TASSES)

23,00

La cafetière à piston Bodum 8 tasses  est un bon moyen pour s’initier au slow coffee (extraction lente). Cette méthode permet une infusion lente , tous les arômes du café sont ainsi développés. La cafetière est composé de verre, d’inox et possède un couvercle en plastique de couleur. Existe en rose, bleu, vert, et jaune pastel, ainsi qu’en beige et vert kaki.

Contenance : 1L soit 8 tasses.

Utilisation : Posez la cafetière et retirez le piston du verre. Pour une tasse de 12cl, dosez une cuillère à café de café moulu. Attention vous devez utilisez une mouture adaptée (mouture grossière). Versez de l’eau chaude (pas bouillante) sur le café et ne remplissez pas à ras bord. Remuez avec une cuillère en plastique puis replacez le couvercle à piston et laissez infuser environ 4mn, puis enfoncer lentement. Déguster sans attendre.

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La Cafetière à Piston
En France, cette cafetière est aussi connue par ses marques, notamment Melior (une ancienne marque de cafetière). Le nom de cafetière Bodum est le plus couramment utilisé de nos jours pour parler de ce type de cafetière. La cafetière à piston a subi plusieurs modifications techniques au fil des ans. La première version, qui semble avoir été fabriquée en France, était d’une forme rudimentaire : un filtre en métal ou en gaze monté sur une tige, et enfoncé dans un pot de café bouillant afin d’accélérer le processus d’extraction.