[PANAMA] LAS GALLARDO – Grains et moulu

Café d’exception 100% arabica provenant de la région de Chiriqui, au Panama. Il se caractérise par sa douceur, sa gourmandise mais également par sa méthode de production. Il est produit de la manière la plus écologique possible afin d’obtenir un grain d’une qualité remarquable.

Une torréfaction lente pour que le grain vous restitue le meilleur.
Une torréfaction fraîche, chaque semaine dans nos ateliers de Saint-Étienne.

Variété : arabica lavé, caturra rouge.