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THÉ NOIR DARJEELING HIMALAYA FTGFOP

Thé noir d’Inde, le Darjeeling Himalaya est un mélange supérieur comprenant une proportion important de thés de première récolte.

Sa feuille régulière est parsemée de nombreuses particules vertes, signe d’une cueillette par temps sec.

Son infusion cuivrée et son léger goût de fruits cuits lui donne une persistance agréable en bouche.

Idéal pour le matin.

Conditionné en sachet hermétique de 100g ou 200g.

(photo non contractuelle)

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Histoire

C’est en 1945 à Saint Etienne que Pierre et Rose Chapuis fondent une épicerie fine à l’enseigne « AU NEGRILLON » qui se spécialise rapidement dans la torréfaction et la vente de café.

Parlons café…. Le caféier est un arbuste de la famille des Rubiacées qui pousse entre les tropiques du Cancer et du Capricorne. Il produit des baies (cerises) qui renferment deux fèves. Les origines se répartissent entre arabica et robusta.