COLOMBIE – SUPREMO LUCERO

Pur Arabica - 250g, 500g

À partir de 8,00€

Découvrez la richesse et la rondeur du Colombie Supremo Lucero, un café 100% arabica cultivé dans la région de Risaralada. Son profil aromatique révèle des notes profondes de chocolat et de noix, accompagnée de caramel et d’une pointe de mandarine. Une tasse onctueuse, équilibrée, avec une belle vivacité en fin de bouche.

Une torréfaction lente pour que le grain restitue le meilleur.Une torréfaction fraîche, chaque semaine dans nos ateliers de Saint-Etienne.

Variété : Arabica Castilla

Process : Café lavé

Origine : Risalda, Colombie

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Le café Supremo Lucero provient de la région de Risaralda, au cœur de la Colombie, où l’altitude et les terres fertiles favorisent une qualité aromatique constante. Le terme « Supremo » désigne des grains de grande taille soigneusement sélectionnés. En tasse, il révèle un profil équilibré aux notes de caramel, de mandarine avec une finalité chocolatée. L’appellation « Café de Colombie » est une IGP (Indication Géographique Protégés) garantissant son origine et un savoir-faire unique reconnu.

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