Tasse avec du corps avec une légère amertume en fin de bouche.
MÉLANGE ITALIEN – Grains et moulu
Assemblage Arabica et Robusta - 250g, 500g
À partir de 6,25€
Ce mélange italien est un blend d’arabica (70%) et de robusta (30%), idéal pour les amateurs de Ristretto. La torréfaction à l’italienne permet un résultat onctueux et corsé.
Une torréfaction lente pour que le grain vous restitue le meilleur.
Une torréfaction fraîche, chaque semaine dans nos ateliers de Saint-Étienne.
Variété : arabica 70% et robusta 30%
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