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MELANGE ITALIEN

Ce café est un mélange d’arabica (70%) et de robusta (30%). Torréfaction à l’italienne pour un résultat onctueux et corsé. Ce café est idéal pour les amateurs de Ristretto.

Variété : Arabica 70% et Robusta 30%

Disponible en paquets de 250g moulu ou grains

Une torréfaction lente pour que le grain vous restitue le meilleur.
Une torréfaction fraîche, chaque semaine dans nos ateliers de St Etienne.

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Note de dégustation

Tasse avec du corps avec une légère amertume en fin de bouche.

À DÉCOUVRIR DANS LA MÊME GAMME

Histoire

C’est en 1945 à Saint Etienne que Pierre et Rose Chapuis fondent une épicerie fine à l’enseigne « AU NEGRILLON » qui se spécialise rapidement dans la torréfaction et la vente de café.

Le café notre métier

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Parlons café…. Le caféier est un arbuste de la famille des Rubiacées qui pousse entre tropiques du Cancer et du Capricorne. Il produit des baies (cerises) qui renferment deux fèves. Les origines se répartissent entre arabica et robusta.

Valeurs & philosophie

Torréfacteur depuis 1945, Les Cafés Chapuis entreprise familiale a toujours eu pour priorité le respect et la qualité de ses produits.

PAIEMENT SÉCURISÉ

LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 70 € D’ACHAT

SERVICE CLIENT
04 77 74 14 11

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