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THÉ VERT SENCHA PRESTIGE

Le thé vert sencha prestige est rare puisqu’il allie terroir chinois et savoir-faire japonais.

Les feuilles du sencha sont séchées à la vapeur ce qui permet de préserver les composés naturellement présents dans la feuille fraîche.

Cette variété de thé est habituellement appelée le roi de thés verts. C’est la variété la plus bue et la plus appréciée au Japon.

Le sencha est le thé qui contient le plus d’antioxydants.

Son goût unique, légèrement amer sont très agréables.

Conditionné en sachet hermétique de 100g ou 200g.

(photo non contractuelle)

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Histoire

C’est en 1945 à Saint Etienne que Pierre et Rose Chapuis fondent une épicerie fine à l’enseigne « AU NEGRILLON » qui se spécialise rapidement dans la torréfaction et la vente de café.

Parlons café…. Le caféier est un arbuste de la famille des Rubiacées qui pousse entre les tropiques du Cancer et du Capricorne. Il produit des baies (cerises) qui renferment deux fèves. Les origines se répartissent entre arabica et robusta.