Arômes noisettes et pain d’épices.
[NICARAGUA] CRIBLE 20 – Grains et moulu
Pur Arabica - 250g
6,25€
Ce café provenant du Nicaragua est un café rare, gourmand et fruité qui révèle tous ses arômes avec une méthode de filtration douce.
Une torréfaction lente pour que le grain vous restitue le meilleur.
Une torréfaction fraîche, chaque semaine dans nos ateliers de Saint-Étienne.
Variété : 100% arabica.
Traitement : lavé.
Qu’est ce que le Crible 20 ?*
Variété de café géant dont le grain est 2 à 3 fois plus gros que la normale.
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Les grains du Crible 20 atteignent jusqu’à trois fois la largeur normale des grains ordinaires, d’où leur surnoms de « grains éléphants » ou « grains géants ».